Supportare Oceanic Catering, leader nel settore dei servizi di catering management per flotte commerciali attive nel trasporto marittimo, nella ridefinizione dell’ecosistema digitale e, in particolare, nel redesign dell'applicazione dedicata al catering management onboard.
Brief e Obiettivi
Supportare Oceanic Catering, leader nel settore dei servizi di catering management per flotte commerciali attive nel trasporto marittimo, nella ridefinizione dell’ecosistema digitale e, in particolare, nel redesign dell'applicazione dedicata al catering management onboard.
Catering Management Application
Il redesign di un ecosistema complesso come quello di OCL è stato approcciato in ottica di Service e User Experience Design, mettendo l’utente al centro, identificando e analizzando i bisogni espressi e inespressi dei principali stakeholder grazie a una fase di ricerca sul campo svolta presso l’HQ di Cipro e nelle training location di Manila (Filippine) e Mumbai (India).
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HUMAN CENTERED DESIGN
progettazione focalizzata su Chief Cooks e Cuochi
INTERVISTE
ai principali stakeholder e agli utilizzatori finali dell’app, cuochi e capitani
WORKSHOP
per raccogliere insight dai responsabili dei training, cuochi e comandanti
